Iemand die geen pizza eet, die vertrouw ik niet!

“Iemand die geen pizza eet, die vertrouw ik niet!” 🍕

Je zou het niet zeggen als je me hier volgt, maar ik was aanvankelijk niet zo uitgesproken over plantaardig eten. Het advies, commentaar en de oordelen over hoe ik eet, vond ik namelijk best heftig in het begin.

Soms dacht ik: ik zeg dat IK plantaardig eet, niet dat jij dat ook moet doen.

De opmerking van hierboven is best bijzonder, maar wat me nog het meest verbaast, is: “Let maar op dat je niks te kort komt.”

Ik eet kilo’s fruit, veel groenten, hele gezonde eiwitten en mega veel vezels. Volgens mij zie ik er ook best gezond en vrolijk uit. Hoezo zou ik iets tekortkomen?

En wordt die vraag niet gesteld aan iemand die dierlijke producten eet?

Vind jij het ook lastig te weten waar je goed aan doet? Dat is niet gek, want dat is het ook! Er zijn heel veel hypes en alles is zogenaamd ‘wetenschappelijk bewezen’. Wat kun je nog geloven?

Ga uit van het volgende:

🔸 Er is geen ultiem menselijk dieet.
🔸 Denk zelf goed na over wat je in je lichaam stopt.
🔸 Geloof vooral NIET wat je ooit geleerd hebt en allemaal hoort en leest.
🔸 Onderzoek wat voor jou werkt.

Ja, ja, denk je nu, dat weet ik allemaal wel, maar hoe dan?

Een paar tips:

🔸 Denk zelf na, jij hebt ook gezond boerenverstand 😉 . Geen fruit eten? Niet logisch! Drie keer per dag verzadigd vet eten zoals kaas, kwark en vlees ook niet.
🔸 Doe zelfonderzoek: wat merk je op als je iets gegeten hebt? Heb je nog honger, voel je je moe, heb je een opgeblazen buik of heb je juist energie? Wat leert je dit?

En wat ook goed werkt:

🔸 Schakel een coach in: werk met iemand samen die je helpt bij jouw zoektocht. Vooral niet iemand die precies zegt wat je wel en niet moet eten en schema’s maakt, maar die je ook helpt bij waarom en wanneer je eet. Check of deze persoon het levende bewijs van gezond eten is om te weten of je goed zit.

🔸 Meten is weten: hoe zijn je bloedwaardes? Wat is je vetpercentage? Hoe zit het met je visceraal vet? Passen je broeken nog? Doe een healthcheck via je werk, een intake bij de sportschool, laat je cholesterol meten bij de huisarts of doe een bloedwaardentest (.nl). Mooi startpunt voor waar je aan te werken hebt.

Ik vond het heel lastig uit te vogelen bij welk dieet je juist niks tekortkomt en je optimaal gezond eet. Deze stappen brachten mij naar plantaardige voeding.

En voor mij werkt het super!

Maar geloof dus ook vooral niet wat ik zeg, ervaar het zelf.

Al eet ik wel gewoon pizza hoor, dus het is niet zo dat je me niet kan vertrouwen 😃 !

Ik ga er weer een vrolijke dag van maken!