Ik heb een boek geschreven!

Ik heb een boek geschreven! 

Nou ja, beter gezegd, gemaakt!

Eind vorig jaar ging ik met mijn man en hond bijna een half jaar op reis met ons camperbusje.

We stapten gewoon in zonder plan en reden richting het zuiden. Soms bleven we ergens een dag, soms een paar dagen of een week, en in het zuiden van Spanje bleven we zelfs ruim een maand.

In deze periode kickte ik af van mijn werk. Ja, echt, van het altijd aan het doen zijn, en aanstaan. De eerste maand dacht ik de hele tijd dat ik iets vergat, nog iets moest doen of in actie moest komen.

Uitstuiteren noemen ze dat wel eens, en zo voelde het ook.

Toen ik klaar was met het gestuiter, kreeg ik heel veel nieuwe ideeën. Echt grappig dat het echt zo werkt.

Op een avond kreeg ik een ingeving. We stonden op een heel mooi idyllisch plekje. Super rustig, bijna geen mensen, midden tussen de bomen. Blauwe lucht, de zee voor ons en wat was het heerlijk warm.

Ik had net lekker gekookt en keek nog eens in de mooie blauwe schaal van mijn campingservies. Ik dacht, wat ziet dit er toch weer heerlijk uit. Wat heb ik het toch eigenlijk weer snel gemaakt. Hoe eenvoudig kan lekker en gezond eten toch zijn.

Het was trouwens ook nog eens echt lekker, aldus mijn man.

Ik dacht, dit ga ik delen! Dit wil toch iedereen?

Ik maakte een foto van het gerecht en plaatste het op social media.

Ik bleef dat een hele tijd doen en deelde bijna 80 verschillende gerechten.

Weer thuis, keek ik naar de foto’s van de maaltijden en fantaseerde ik over een kookboek.

Mijn hoofd vond daar van alles van: de foto’s niet professioneel, de gerechten niet origineel, kookboeken zijn er toch al wel genoeg, ik ben toch helemaal geen kok, wie zit daar nou op te wachten.

Ik durfde dus niet zo goed.

Ik begon er toch aan omdat ik het eigenlijk gewoon heel leuk vond om mee bezig te zijn. Ik koos 50 gerechten uit, maakte er echte recepten van compleet met wat je nodig hebt en hoe je het maakt.

Wat een werk!

Waarom eigenlijk niet gewoon aanbieden, dacht ik vervolgens. Het is best heel gaaf geworden 😊.

Ik postte een berichtje op social media: mijn gerechten van op reis nu in een e-kookboek verkrijgbaar.

Dat is nu een week geleden en ondertussen hebben bijna 50 mensen het gekocht!

Verre van een bestseller, maar hoe gaaf dat 50 mensen er voor open staan plantaardig te eten!

Ik wilde altijd al een boek schrijven. Nooit bedacht dat het een kookboek zou zijn. Is ook heel wat anders, dat snap ik heus wel.

Maar wie weet, voelt toch wel als een stapje dichter bij dat echte boek.

Ik ga er weer een vrolijke dag van maken!